À Nice, l'employé du restaurateur anti-fermeture a eu ses papiers

ADMINISTRATION - “C’est une histoire qui se termine bien”. L’employé de cuisine ivoirien d’un restaurateur de Nice qui avait ouvert en janvier malgré les restrictions sanitaires dues au Covid-19, va obtenir un titre de séjour, selon un courrier...

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Mar 31, 2021 - 14:37
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Le restaurant Poppies de Nice, le 27 janvier 2020

ADMINISTRATION - “C’est une histoire qui se termine bien”. L’employé de cuisine ivoirien d’un restaurateur de Nice qui avait ouvert en janvier malgré les restrictions sanitaires dues au Covid-19, va obtenir un titre de séjour, selon un courrier de la préfecture des Alpes-Maritimes consulté ce mercredi 31 mars par l’AFP.

“Après examen de votre dossier, j’ai décidé de vous délivrer (...) un titre de séjour portant la mention vie privée et familiale valable un an et renouvelable”, indique ce courrier, signé pour le préfet des Alpes-Maritimes.

“C’est une histoire qui se termine bien. Il se sent maintenant un homme libre et peut continuer de travailler avec son employeur ou changer”, a salué son avocate Me Hanan Hmad auprès de l’AFP, lui-même ne souhaitant pas s’exprimer. “Il préfère continuer sa vie tranquillement et ne pas être sur le devant de la scène”, a-t-elle indiqué.

Après l’intervention de la police le 28 janvier pour fermer le “Poppies”, inopinément ouvert pour 100 couverts par son patron, Moussa Niang avait été placé en centre de rétention, puis libéré avec une obligation de quitter le territoire français (OQTF) dont ses avocats avaient fait appel.

Sur la Côte d’Azur, “il y a énormément d’employés en cuisine sans titre de séjour mais qui, selon leur cas ou leur situation familiale, peuvent prétendre à une régularisation par le travail”, a complété Me Hmad. La circulaire Valls de novembre 2012 permet d’être régularisé avec huit bulletins de salaire sur les douze derniers mois. Le texte n’a cependant pas force de loi et reste une instruction applicable à la discrétion des préfets.

Dans le cas du cuisinier du “Poppies”, c’est l’accord franco-sénégalais relatif à la gestion concertée des flux migratoires qui s’est appliqué, ce trentenaire ayant une double nationalité ivoirienne et sénégalaise.

Le patron du “Poppies” qui se plaignait que “des centaines de personnes s’agglutinent” dans les supermarchés alors que lui ne pouvait pas recevoir ses clients, avait ouvert en présence de nombreux médias. Il a lui écopé d’une fermeture administrative de trois mois, selon la mesure préfectorale placardée sur sa porte sur un menu du jour faisant figurer “liberté” au jour du mardi et “désobéissance-résistance” au menu du vendredi.

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