Cet aliment soi-disant sain et prisé des régimes est en fait bourré de sucres
Lorsque l’on souhaite perdre du poids, il est indispensable de savoir quels aliments sont à bannir de notre régime alimentaire. Si l’on sait qu’il faut éviter les aliments gras ou bien trop sucrés, il faut aussi se méfier...
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Lorsque l’on souhaite perdre du poids, il est indispensable de savoir quels aliments sont à bannir de notre régime alimentaire. Si l’on sait qu’il faut éviter les aliments gras ou bien trop sucrés, il faut aussi se méfier de certains aliments qui cachent bien leur petit jeu. En effet, certains qui apparaissent sains au 1er abord ne le sont pas du tout. Parmi eux, il y en a un que l’on pense catégoriser dans la catégorie « healthy ».
Un aliment qui contient plus de sucre qu’on ne le croit
Mais quel est ce petit aliment ? Le maïs. En effet, il « est considéré comme un légume par de nombreuses personnes, à tort« , indique la diététicienne-nutritionniste, Alexandra Murcier dans les colonnes de Doctissimo. Mais pour quelle raison cet aliment qui appartient à la famille des céréales est-il si mauvais pour votre régime ? La spécialiste évoque dans un 1er temps qu’il contient beaucoup trop sucre. « C’est en réalité un féculent qui est de plus riche en sucres. C’est pourquoi les produits sans gluten qui ont pour base le maïs sont également très sucrés ». Un épi de maïs représente entre 16 et 20 grammes de glucides.
Est-ce que le maïs est bon pour le régime ?
Toutefois, la diététicienne précise qu’il n’est pas non plus à bannir totalement de votre alimentation. Vous pouvez bien sûr en manger de temps en temps. Si vous êtes vraiment friand de maïs, vous pouvez trouver d’autres possibilités comme le riz, le quinoa ou encore le sarrasin. Autre aliment qu’il faut éviter lorsque l’on veut perdre du poids : le vinaigre balsamique. Si on adore assaisonner nos salades avec ce vinaigre sucré, il pose tout de même quelques petits problèmes. « C’est aussi très peu connu du grand public mais le vinaigre balsamique ou le velours balsamique sont très riches en sucres » confirme Alexandra Murcier. Vous pouvez opter pour du vinaigre de vin ou de cidre.
Quels sont les aliments à éviter pendant un régime ?
Parmi les faux amis de notre ligne, il y a aussi ceux que l’on consomme au saut du lit. Parmi eux, il y a les différentes sortes de lait. « Le lait d’avoine est le lait végétal le plus sucré et peu de gens le savent, on l’associe inconsciemment aux flocons d’avoine, qui sont plutôt bons pour la santé » indique la spécialiste. Si l’on ne veut pas consommer du lait de vache, il est préférable de choisir du lait de soja ou du lait d’amande, bien moins sucrés. Ainsi, en surveillant attentivement les produits que vous ingérez et en choisissant des alternatives plus saines, votre régime portera ses fruits.
