Le Meilleur pâtissier 2023 : qui a remporté la saison 12 ?
And the winner is... Après 14 semaines de compétition, Le Meilleur pâtissier a son nouveau champion. Ce mercredi 13 décembre, Marie Portolano donnait le coup d'envoi à la finale de cette 12e édition. Une finale très particulière, puisque les...
admin
REJOINDRE L'ÉQUIPE DE RÉDACTION
Tu penses avoir un don pour la rédaction ?
Contacte-nous dès maintenant pour rejoindre notre équipe de bénévoles.
REJOINDRE L'ÉQUIPE DE RÉDACTION
Tu penses avoir un don pour la rédaction ?
Contacte-nous dès maintenant pour rejoindre notre équipe de bénévoles.
REJOINDRE L'ÉQUIPE DE RÉDACTION
Tu penses avoir un don pour la rédaction ?
Contacte-nous dès maintenant pour rejoindre notre équipe de bénévoles.
And the winner is... Après 14 semaines de compétition, Le Meilleur pâtissier a son nouveau champion. Ce mercredi 13 décembre, Marie Portolano donnait le coup d'envoi à la finale de cette 12e édition. Une finale très particulière, puisque les candidats encore en lice n'ont fait face qu'à deux épreuves au lieu de trois... mais qui étaient loin d'être un long fleuve tranquille pour autant. "On a voulu faire de cette finale un vrai événement. C'est du jamais vu sur Le Meilleur pâtissier", se réjouit le producteur Jérémie Atlan. Ils avaient débuté l'aventure à 16. Ils n'étaient plus que trois lors de cet ultime épisode. Après une demi-finale qui avait déjà placé la barre très haut, Fanny, Thibaut et Julia avaient du pain sur la planche.
Pour leur 1ère épreuve, Cyril Lignac leur a demandé de réaliser leur bûche de Noël signature en version XXL, puisqu'elle devait faire au minimum un mètre de long. Impossible pour le célèbre chef et son acolyte Mercotte de les départager à l'issue de cette 1ère dégustation. Aucun flop ni top n'ont été désignés. C'est donc sur l'épreuve créative que tout s'est joué. Et quelle épreuve créative... Les trois finalistes avaient 8 heures pour créer un village de Noël entièrement comestible. "Qui dit huit heures, dit pièces fantastiques. On veut extraire le meilleur de ce cru 2023. Terminer en apothéose !", nous explique Cyril Lignac. Néanmoins, ils n'étaient pas entièrement seuls dans cette épreuve digne d'un concours professionnel.
Qui a soulevé le trophée du Meilleur pâtissier ?
Pendant une heure, ils ont été épaulés par un ancien candidat chacun. Ainsi, Fanny a bénéficié de l'aide de Ninon, Thibaut (sans surprise) de celle d'Emily et Julia de celle de Bertrand. Et ce n'est pas tout. Pour l'occasion, trois anciennes gagnantes ont renfilé leur tablier pour prêter main forte à nos finalistes. Elodie (saison 9) a fait équipe avec Thibaut, quand Maud (saison 10) était avec Julia et Camille (saison 8) avec Fanny. Mais qui en a le plus profité ? Après ces huit heures intenses de pâtisserie, seul l'un d'eux a remporté cette 12e édition du Meilleur pâtissier. Et il s'agit de... Julia ! "Je me sens comme sur un nuage. J'ai du mal à réaliser ce qu'il se passe. Il y a beaucoup d'émotions qui se bousculent. C'est vraiment un jour qui restera gravé dans ma vie, dans mon histoire, dans mon coeur", a-t-elle confié entre larmes et excitation. Outre le bonheur de soulever le trophée, cette maman de deux garçons verra la parution de son livre de recettes dès le lendemain.
Qui a remporté Le Meilleur pâtissier ? © SACHA HERON / M6
Julia, vainqueur du Meilleur pâtissier 2023 © Marie ETCHEGOYEN/M6
Julia, aux anges après sa victoire © SACHA HERON / M6
