Philippe Etchebest : sa maison rustique isolée de tout où il s’est coupé du monde
Figure emblématique du paysage audiovisuel français, Philippe Etchebest ne connaît pas le repos. En tant que l’un des chefs étoilés les plus célèbres de France, il ne cesse de multiplier les projets, tant en restauration que sur le petit...
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Figure emblématique du paysage audiovisuel français, Philippe Etchebest ne connaît pas le repos. En tant que l’un des chefs étoilés les plus célèbres de France, il ne cesse de multiplier les projets, tant en restauration que sur le petit écran. Juré de l’émission Top Chef sur M6, il s’apprête également à faire son grand retour dans une nouvelle édition de Cauchemar en cuisine.
Philippe Etchebest fan de cuisine depuis son plus jeune âge
À l’occasion du retour du programme culte, le complice d’Hélène Darroze accordait récemment une entrevue à Brut. L’occasion pour le chef de partager son amour de la cuisine. « Ma passion pour la cuisine vient du fait que mes parents étaient restaurateurs. Mon père est chef, donc j’ai baigné très jeune dans la cuisine. Mais ce n’est pas vraiment une passion, en vrai, mais en tout cas, c’est un métier que j’aime et dans lequel je suis investi à 200 % », déclarait celui qui possède une magnifique ferme dans le Bergeracois, en Dordogne.
Un petit coin de paradis en Dordogne
C’est en Nouvelle-Aquitaine que l’époux de Dominique avait d’ailleurs passé le confinement en compagnie de ses proches. Une région qu’il aime rejoindre « tous ses week-ends ». En 2020, c’est auprès de nos confrères de Konbini que Philippe Etchebest s’était livré sur sa demeure. « Je suis avec mon épouse et mon fils. Là où je suis, je ne capte pas, il n’y a personne. Je viens tout le temps. On se coupe du monde et on reste tranquille, en famille. C’est un endroit où on s’isole. Là, je continue, sauf que ce sera un peu plus long ».
Une ferme familiale
« Fan d’équitation », la compagne du chef renommé peut désormais se livrer à sa passion comme bon lui semble. Dans les colonnes de Geo, Philippe Etchebest avait d’ailleurs révélé être propriétaire de « chevaux ». Ils possèdent également « deux chiens » : « J’aime les animaux, et le rapport que l’on a avec eux car ils ne trichent pas, ils ne mentent pas (…) », ajoutait-il. En tout cas, une chose est sûre, c’est que la joyeuse troupe a visiblement trouvé un endroit idyllique bien loin de la cohue parisienne.
Cauchemar en cuisine de retour sur M6 ce lundi
Si Philippe Etchebest coule des jours heureux en Dordogne, il parcourt aussi le globe grâce à la sixième chaîne et son programme Cauchemar en cuisine dont les 1ers épisodes seront diffusés ce lundi 11 mars 2024 dès 21h10. Pour le lancement de la saison 12, le chef sera à Allas-Les Mines, dans la région qu’il chérit tant, pour porter secours à un couple en grandes difficultés. Béatrice et Christian sauront-ils se relever grâce à la star du groupe M6 ? Affaire à suivre…
