Pour manger vos restes de pizza, voici la recette à tester

CUISINE - Les soirées pizzas, c’est bien. Mais quand il faut manger les restes, c’est un peu moins fun. Pour éviter de consommer des parts froides, dures ou devenues molles à force d’être passées au micro-onde, les utilisateurs de TikTok ont...

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CUISINE - Les soirées pizzas, c’est bien. Mais quand il faut manger les restes, c’est un peu moins fun. Pour éviter de consommer des parts froides, dures ou devenues molles à force d’être passées au micro-onde, les utilisateurs de TikTok ont trouvé une idée insolite pour réaliser une recette à partir de ces restes.

L’idée est d’en faire une omelette en coupant les parts de pizza en petits morceaux. Le tout peut être agrémenté de poivre, de fromage ou encore de sauce tomate. Un hashtag a même vu le jour pour que les apprentis cuistots partagent leur repas sur TikTok: #pizzaeggs, lequel réunit à ce jour plus de deux millions de vues.

Est-ce bon? Une influenceuse a partagé son avis à Fox News. “C’est une recette originale. J’essayais de manger tous les restes dans le réfrigérateur. Le goût ressemble à une saucisse épicée et des oeufs brouillés au fromage”, précise Elyse Myers.

Ce genre de recette était déjà apparue sur TikTok en 2020 avec une idée originale d’un influenceur. “J’y ai mis ma touche en caramélisant vraiment les morceaux de pizza jusqu’à ce qu’ils soient presque comme des croûtons et que le fromage devienne bien croustillant. Les œufs commencent à réhydrater la pizza également, c’est donc le moyen parfait d’utiliser les restes qui vont rassir”, dévoile quant à lui Shay Spence. Les images de son plat sont à retrouver dans la vidéo ci-dessus. Il ne reste plus qu’à tester pour se faire son propre avis!

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