Top Chef 2021 : cet immense chef français qui fait sa première apparition dans l'émission ce mercredi
Il aura pour tache de mettre les candidats au défi. Chaque semaine dans Top Chef, les grands maîtres de la gastronomie se relaient pour lancer aux brigades de Hélène Darroze, Paul Pairet, Michel Sarran et Philippe Etchebest, des missions de...
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Il aura pour tache de mettre les candidats au défi. Chaque semaine dans Top Chef, les grands maîtres de la gastronomie se relaient pour lancer aux brigades de Hélène Darroze, Paul Pairet, Michel Sarran et Philippe Etchebest, des missions de taille afin de voir leurs talents culinaires et leur ingéniosité. Et cette semaine, un Chef très connu va apparaître pour la première fois dans l'émission : Guy Savoy. En effet, le Chef sera le grand invité mercredi 10 mars dans Top Chef, et mettra au défi les candidats sur un thème qui n'est autre que sa spécialité, à savoir la soupe.
"Je ne voyais pas l'intérêt de faire travailler du homard, du caviar ou du foie gras", admet Guy Savoy dans les colonnes du Parisien, en kiosque mercredi 10 mars. "En revanche, faire prendre conscience à tout le monde qu'une soupe peut avoir ses lettres de noblesse, oui", a-t-il précisé, lui qui a tardé à faire son apparition dans l'émission culinaire de M6, avant de finalement céder à la "pression" de ses proches. "Je me rends compte maintenant que c'est un événement... Je n'avais pas de réticence, plutôt, plutôt un problème d'agenda", admet le Chef, qui a accepté l'invitation avant la pandémie de Covid-19.
Les candidats briefés sur les thèmes ?
Dans l'émission de mercredi 10 mars, les téléspectateurs de Top Chef assisteront donc à une épreuve de soupe, pour laquelle les candidats ont été briefés avant l'émission. Mais ils ne savaient toutefois pas quel jour allait tomber cette épreuve, qui en apparence semble simple. En apparence seulement. "Il faut savoir qu'on briefe les candidats sur les thèmes d'avant saison sans préciser quel jour. Ils ne connaissent pas le garde-manger. Ils savent juste par exemple qu'il y aura un trompe-l'oeil ou autre. Ils ont les grands thèmes dans le désordre et sans précisions. Ça permet de voir leur grande capacité d'adaptation", précisait ainsi Stéphane Rotenberg.
Top Chef © Marie ETCHEGOYEN/M6
Guy Savoy © OLIVIER BORDE
Guy Savoy © BERTRAND RINDOFF PETROFF
Guy Savoy © COADIC GUIREC
Guy Savoy © COADIC GUIREC
Guy Savoy © COADIC GUIREC
Guy Savoy © Giancarlo Gorassini
Guy Savoy © Giancarlo Gorassini
Guy Savoy © Tiziano Da Silva
Guy Savoy © Tiziano Da Silva
Guy Savoy © Christophe Aubert via Bestimage
Guy Savoy © AGENCE
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