Voici la pire salade en sachet pour votre santé selon 60 Millions de consommateurs
On ne vous explique pas de salade... Les laitues, feuilles de chou, mâche, mesclun et consorts ne font pas forcément le lit de la santé. Pour ce qui est des versions en sachet, tout du moins. Et si les températures chaudes de l'été donnent...
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On ne vous explique pas de salade... Les laitues, feuilles de chou, mâche, mesclun et consorts ne font pas forcément le lit de la santé. Pour ce qui est des versions en sachet, tout du moins. Et si les températures chaudes de l'été donnent envie de préparer des crudités, il va falloir changer ses habitudes en cuisine. Exit donc certaines salades en sachet : elles sont mauvaises pour la santé. À cela, 60 Millions de consommateurs a passé au banc d'essai celles à proscrire et celles à privilégier pour accompagner votre feta, vos tomates fraîches et vos juliennes de légumes cet été.
Est-ce bon de manger de la salade en sachet ?
Vous pouvez alors vous rendre tous les week-ends sur le marché de votre commune pour acheter vos salades fraîches, ou encore dans votre supermarché et voir s'ils ont de la belle salade verte. Vous pouvez également acheter des sachets de salade qui peuvent vous faire gagner du temps puisqu'elles promettent d'être lavées au préalable. Mais ce ne serait pas vraiment le cas. En effet, 60 Millions de consommateurs a décidé de mener son enquête au sujet du lavage correct de ces salades. Et leurs conclusions sont assez inquiétantes. Aujourd'hui, "près de sept foyers sur dix achètent de salades emballées", précisent dans un 1er temps nos confrères. Si ces salades sont plus chères, elles sont censées nous faire gagner plus de temps que lorsque l'on achète, lave, et essorons nous-même la salade fraiche. Mais il semblerait que certaines vendues en sachet ne soient pas du tout lavées.
Cette marque qu'il ne faut surtout pas consommer
Des petits escargots ou encore des traces de terre ont été retrouvés. Et parmi les moins bons élèves dans l'étape du toilettage, il y a le Cœur de laitue Aldi "Saveurs du jardinier", vendu 1,18 euro le sachet de 200 g soit 5,90 euros le kg. 60 Millions de consommateurs ont alors donné une note très basse à cette salade vendue en supermarché puisqu'elle récolte la note de 5/20. Et pour cause : au-delà des petits insectes que vous pouvez trouver, c'est surtout la présence de pesticides qui pose problème. En effet, si la salade n'est pas correctement lavée, les produits chimiques peuvent rester très longtemps présents sur les feuilles.
Deux marques de salades bien notées par 60 Millions de consommateurs
Les pesticides sont utilisés sur les salades afin qu'elles présentent un aspect croquant et frais. "Ce sont des produits fragiles, sensibles aux maladies et aux ravageurs", explique le magazine 60 Millions de consommateurs. Alors certains n'hésitent pas à en user un peu trop... Et "les limites légales fixées par la Répression des fraudes", sont souvent dépassées. Vous pouvez aussi retrouver dans ces salades des solutions chlorées, utilisées pour nettoyer les salades en usine. Toutefois, il existe tout de même plusieurs marques qui réalisent correctement le lavage de ces produits. Le panaché de laitues Top Budget d'Intermarché ainsi que le Cœur de laitue Le Marché de Carrefour.
